经过大堂的这段插曲后，所有员工都领教了新老板的魄力和手腕。
总经理郭安更是毕恭毕敬，将北墨请到了自己办公室。
了解了一番酒店的运营工作，对郭安的能力也有了个大概的评估。
北墨拍板道：“郭总就继续帮我经营酒店吧！日常事务不用向我汇报，除非有要紧的大事。”
郭安长舒了一口气，他本以为老板会因为刚才的事迁怒于他，总经理的职位保不住是小，闹不好还得收拾东西滚蛋。
保住了饭碗，之前的惶恐不安也沉淀下来，他干劲更加高昂。
笑道：“说来也巧，北总，现在正好有件要紧的事需要您来定夺。”
“国际酒店协会的人，正在咱们这里做评估。”
“这关系到咱们酒店在国际酒店名录上的星级评定和排名。”
“他们带队的人叫鲍文，提出想在临走前和酒店老板见面，谈谈咱们入会的事，最终确定咱们的评分。”
北墨点点头：“这个评分有多重要？”
郭安一本正经答道：“就像米其林餐厅名录一样，这是面向全球旅客的一份榜单。”
“如果评分定级高，对酒店的生意肯定是大有好处的。”
北墨了然：“这么说的话，见见这人也无妨。”
择日不如撞日。
当天中午，北墨便在酒店餐厅包厢见到了由米国人鲍文带队的评审团。
全团总共四人，除了金发碧眼的鲍文等人外，还有一个东方面孔的助手。
酒桌上一番宾主寒暄后，北墨随口向鲍文打探他们组织的情况。
鲍文如数家珍，开始侃侃而谈。
“我们是一个有着上百年历史的组织，由国际顶尖的酒店企业家联合发起成立。”
“我们的宗旨是，用最严格的标准，筛选出最完美的酒店，推荐给全球客户。”
“现在，我们制定的行业标准全球通行，被誉为酒店业的圣经。”
“只有通过我们评审，加入我们协会的酒店，才有资格入选每周一期的全球酒店推荐。”
“而入选了这个榜单，据不完全统计，营业额至少会提升30%以上。”
听他说了半天，北墨却越来越败兴。
搞什么飞机啊？
合着就是一帮老外凑到一起搞了个社团，想让全行业的人都来加入，遵守他们的游戏规则？
加入之前，还得经受住他们的评估考核？还得像现在这样好吃好喝的伺候着？
考核过关的，他们允许你入会，把你列入推荐榜，有机会获得30%的营业额加成？
那考核不过的又怎么样呢？
北墨懒得去想，反正他也不缺那30%的钱。
他甚至在想：我好好的当个酒店老板不好吗？
让你们来打分评估，咋搞得我跟帮你们打工的一样？
想到这里，北墨对鲍文等人的印象分直降。
不过一旁作陪的郭安不知内情，只当这是酒店的头等大事。
毕恭毕敬的请教道：“请问鲍文先生，几天的体验过后，现在能给我们提供一些改进建议吗？”
鲍文呵呵一笑。
“对于你们华国人来说，这家酒店能做到这样，已经很不错了。”
“在我看来，你们已经达到了欧美酒店二十年前的水平。”
听他这语气，全然不是在讽刺，倒像是真的在夸奖。
不过这却让北墨很不舒服。
啥意思？咱们华国人就这么差劲，做到国外二十年前的水平，都值得拿来夸一夸了？
再说了，你说这话也得讲个依据吧！
紧接着，鲍文的龙国助手刘文峰进行了一番解释。
“北先生请勿见怪，鲍文先生这话绝对是对你们的褒奖，并无任何恶意。”
“我们讨论过了，虽然酒店存在一些问题，但只要在几个方面做出改进，还是有希望加入协会，评分上榜的。”
北墨没吭声，想听他们能说出些什么高见来。
刘文峰清了清嗓子。
续道：“首先是餐厅的食物供应方面。”
“鲍文先生认为，酒店提供的食物中，中餐的占比太高。”
“这些食物会有损客人的健康，应该尽量避免，减少供应。”
“然后就是酒店的安保问题。”
“据我所知，就在今天，这里还发生了一起暴力事件。”
“一名米国男子被酒店保安粗暴袭击，现场混乱不堪。”
“这势必会给外国客人造成恐慌和困扰，如果不能杜绝，也是很严重的扣分项。”
听这黄皮白心的家伙说了半天，北墨恍然大悟。
敢情所谓的评估，就是任由你们的喜好来哈？
再也忍不了，北墨回应道：“各位，我的酒店开在华国境内，服务的大多数都是华国人。”
“你们让我减少中餐的供应，还说我们吃了几千年的食物不健康，这是什么歪理？”
“至于大堂发生的事，责任全在米国人亚德理，他因此受到教训。”
“我不懂这怎么就对其他外国客人造成恐慌困扰了？”
“莫非按照你们的标准，我们就该把所有外国人都供起来，任由他们为所欲为？”
眼看北墨动怒，刘文峰连忙解释。
“北总息怒，嘿嘿，我也知道有很多客观原因。”
“不过酒店生意要想做得更好，品牌要想国际化，当然就得按照主流的游戏规则来。”
“现在国际酒店协会的这套标准，就是大家都遵守的规则。”
“你如果非要对着干，那不是以卵击石，不自量力么？”
“呵呵，这么简单的道理，北总不可能想不通吧？”
见这厮嬉皮笑脸的说出这番话，北墨更是来气。
看这架势，他们是真当自己吃定我了？
小爷我还偏就不信这个邪。
当即放下手中酒杯，北墨脸色一沉。
“我真正想不通的是，你们到底哪来的底气？”
“外来和尚会念经的日子已经过去了，想让我遵守你们那些破规则？没门儿。”
“我就不信了，不加入你们这野鸡协会，我这酒店就开不下去了？”
一番话，直接把鲍文等人给镇住了。
他们显然没想到，一个二十出头的年轻人，见了他们这种高规格的评审团，态度居然如此强硬。