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第二章小炒兔肉

“咦?”余秀红看着放在碗中的兔子说道,“你还去后山打猎了!”

“什么呀!”李默成手里卷起稻草,打火机的火苗凑到底下,“你不知道了吧!这可是贝贝发现的!“

“他抓的?“余秀红不可置信,看着在灶台旁转悠的贝贝。

李默成将点着的稻草塞入灶眼里,伸手拿起细小的木材放在火苗上,顿时烟雾弥漫,手中拿起蒲扇使劲的对准下面扇着,“怎么可能呢!他还小呢,我估计是他捡的!“

“哦,不管了,今天我做个小炒给你尝尝!“说玩拿起碗中的半只兔子,放在了切板上,将兔子切成了几块。

“大姐,锅里水应该开了吧!“听见铁锅中咕咕的声音开口道,”还要烧吗?“

“嗯,再烧一锅吧!“余秀红开口道,说完将开水舀到了水瓶里,见锅中还剩点,她将切好的兔子块倒入水中,片刻之间,翻动的开水了飘起白sè泡沫儿。

余秀红捞起来洗了洗。

李默成从灶台后伸出头,问道,“大姐,你在这做饭的话,你家小子怎么办,要不我打个电话喊他来吃!“说完起身去打电话。

余秀红手里刀不停的切着葱姜蒜,听到这话刚想喊住李默成,却发现他急匆匆的走了出去,身后的贝贝扒拉着门,想要跟在后面。

余秀红摇了摇头,转身在厨房里翻找着,“你找什么呀?“李默成抬腿走进来问道。

“你这儿有蔬菜吗?“

“呃,我才来没几天,蔬菜之类的都没地方去买啊!“李默成无奈的说道,这地方家家户户基本都种了蔬菜,蔬菜在这儿完全没有市场,也许只有肉才有那么点市场,不过逛了这么长时间的村子,李默成还真没发现有买蔬菜的地方。

余秀红无语的看着李默成,“这么说这几天,你天天吃肉吗?“

“呃,你还别说,我就天天吃肉,不过贝贝蛮喜欢的!”李默成指了指在脚步转悠的贝贝。

余秀红想了想,“以后你要是没菜的话,直接上我家拿得了!“

“这样都不好意思啊!对了,你家电话号码多少啊?“李默成谄谄的笑道。

余秀红一听手的菜刀放下了,双手在毛巾上擦了擦,“我回家拿吧!现在学校还没有放学呢!“

“呃,我倒是忘了,今天星期几来着?“李默成问道。

余秀红挽着自行车来到门口对李默成说道,“星期一!“说完潇洒骑车走了。

“都星期一了!“李默成喃喃自语,”这样算来的话,我来青山村都有一个星期了吧!“说完走回了厨房。

这下可苦了贝贝,好不容易翻身出来的,结果又看见主人走进了厨房,他低头呜呜了几声,见李默成并没有了理睬他,垂头丧气的他,转身在院子里面到处乱扑着。

李默成看了看,余秀红已经将葱姜蒜切好放在了一旁的碗中,“嗯?“李默成疑惑的看了看,”我去!锅里没放水!“说完连忙从一旁的缸中舀了一碗水倒进锅中,瞬间磁磁声和白sè水汽漂浮整个厨房。

李默成连忙坐在灶台后面,拿起火钳在灶眼里将烧的正旺的几块木头拿放在底下的灰烬之中。

片刻之后,余秀红驮着一蛇皮袋的蔬菜回来了。

“嘿嘿……“李默成笑了笑,”大姐,是不是太多了,这又是青菜的,又是辣椒的,我也吃不掉啊!“

“吃不掉啊!“余秀红一边说一边将蔬菜拿到厨房了,”那就慢慢吃,反正放在田里也会老掉!“

“我来吧!“说完李默成将蛇皮袋的口子解开,”周鹏回来了没?“

“出去疯了估计!“余秀红想也没想说道,手里拿着青椒切着,”不碍事,饭点会来的!“说完洗了洗青椒。

”火熄了没?“余秀红道了点油,发觉没啥温度,开口道。

李默成放下口袋说道,“我看看啊!”说完坐在灶台前。

余秀红手里拿着铲子,先将放入了花椒,等出香味后,倒入了兔肉快速的翻炒着,农村锅大就有一个好处,就是怎么翻炒菜都不会出来。

了了白烟之中,余秀红看了看,将装着葱、姜末和干辣椒碎的盘子倒入了锅中,片刻之后,一股浓香在院子里飘散,贝贝嗅了嗅,小腿跑的直快,片刻之间便来道了厨房门口,急切切的叫了几声,见里面没有反应,小小的前爪扒拉着,后退不停的蹦跳着。

“大姐烧的不错啊!”李默成从一旁伸出头说道。

翻炒片刻后的余秀红在锅中加入了少许料酒、盐、生抽、白糖,焖煮片刻后,她打开锅盖,瞬间一股白气从锅里冒了出来,此时贝贝更急了,四肢一起用力,结果用力过大,直接翻了过去,在地上滚了几圈,他爬起身摇了摇头,急匆匆的跑到李默成面前,看着李默成被印的红红的脸叫着,小尾巴使劲的摇着。

“贝贝!你可别来找我呀!”李默成摸了摸贝贝的脑门,“今天掌厨的可不是我!“说完指了指在往盘中装兔肉的余秀红说道。

贝贝顺着手指看了过去,立马起身,甩着头将李默成的手甩开。

“白眼狼!“李默成看到这个动作后开口道,”大姐,还要烧吗?“

“废话!“余秀红回嘴道,”就吃一个菜啊!“

“额……“李默成耸了耸肩,他一个人在家的话,一个菜够了!想完又往灶眼里塞了几根木头……

周鹏小心翼翼的伸头从门间望过去,“妈!“

“是周鹏吗!“余秀红在厨房里将一盆青菜倒入锅中喊道。

周鹏听见自己妈妈的生硬抬腿走了进去,“妈,今怎么在着吃啊?“

“周鹏!“李默成抱着贝贝,对走进来的周鹏喊道,“来来,坐这儿!”

“李大哥!”周鹏疑惑的看了几眼,想了想,抬腿走过去坐了下来。

李默成握着贝贝的小爪子,“贝贝,还记得他吗?”

“贝贝!”周鹏伸出手摸了摸。

此时在厨房里的余秀红将锅盖打开放在一旁,便擦了擦手,走了出来,“好了!你们先吃吧!我还要看一下汤!”

李默成也不矫情,“周鹏!吃吧!”

尝了几口对周鹏说道,“你妈烧的兔肉不错!”说完扒拉几口饭。

“嗯——”周鹏也没回话,嘴里包满了饭。

李默成笑嘻嘻的看着,“周鹏有时间,就来我家吃得了,我一个人也孤独!”

周鹏抬头看了看,也没说什么话,依然埋头吃着。

此时余秀红捧着一碗青菜汤出来了。

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