“餐厅联盟，成立这个有什么好处吗？”一个餐厅老板小心翼翼的问道，其它餐厅负责人也是一脸的谨慎和不安。
他们接到吕凡的邀请时都很忐忑，因为之前何二经营的第九餐厅的事情给他们留下了难以磨灭的印象，因为得罪了吕凡，在海阳大学经营餐厅多年的何二惨淡出局。
当时何二在与吕凡餐厅竞争时，被吕味餐厅搞的各种优惠政策打击的体无完肤，其它餐厅也受到了波及，特别是那些与吕味餐厅距离比较近的餐厅，那段时间的生意也差了不少。
直到现在，许多餐厅的营业额和赢利状况都不如从前，因为吕味餐厅的饭质量和价格优势是他们无法相抗衡的。
这些人对于突然出现的搅局者吕凡，真是又恨又怕。
接到他邀请饭局的请柬时都是眉头一皱，因为吕凡在请柬上写的是诚恳邀请，有要事相商，最后还加了句如若不来，后果自负。
这就是赤果果的威胁了。
众人虽然心里极为的不舒服，但有何二的前车之鉴，慑于吕凡的手段，还都是捏着鼻子都来了。
听见吕凡要成立海阳大学的餐厅联盟，大家都疑惑不已。
“很简单，成立这个联盟，主要目的是为了让大家彼此之前互通有无，能够差异化经营，避免恶性竞争，还可以对外统一采购，压低原材料成本，还可以抱团和学校谈判，争取降低承包费用...总之吧，加入这个联明，对大家好处多多。”
吕凡做了一番解释。
其实按他之前最初的想法，是想将海阳大学所有的餐厅全部抢过来，纳入吕味餐饮有限公司的经营版图。
可是自从冯副校长垮台后，新任负责后勤集团的副校长上任，吕凡就渐渐打消了这个念头。
这种垄断似的经营方式肯定是学校不愿意看到的，如果自己强行从别人手中抢过经营权，势必还要经历一番恶性竞争，就像当初对待第九餐厅一样。
到不是吕凡赔不起这个钱，而是觉得这样做没什么必要，也挺残忍的
。
毕竟那些餐厅承包者也是为了养家糊口，自己这样赶尽杀绝的抢了他们的餐厅经营权，那些人可能就陷入了生活困顿之中，这与系统一直所倡导的助人行善宗旨是相违背的。
所以吕凡就打消了吞并那些餐厅的想法，把精力放在了校外“海里捞”餐厅的扩张上面。
现在要在校园搞“光盘行动”，需要这些餐厅的配合，吕凡就想到了成立个餐厅联盟，便于行动的开展。
听到联盟对外以一个声音进行采购甚至与学校进行谈判，许多人都眼前一亮。
对于他们来说，这两块是餐厅经营的最大成本了，如果真能降低一些，那餐厅的利润肯定会有所增长。
所以，很多人看向吕凡的目光都变得火热起来，精神振奋。
“这个联盟是我发起的，由我担任会长，大家有什么意见吗？”吕凡目光炯炯的扫视在众人的脸上，并端起了酒杯，“如果没人有意见，就共同举杯，干了这杯酒。”
我考，吕凡这哪是征求意见，分明就是在通知大家而已。
此时的吕凡，恢复了他前世时混黑时做老大时的风范，虽然年龄在众人之间是最小的，但是气势稳稳的压了众人一头。
这十几个老板彼此互视，面面相觑，稍一迟疑后，都端起了酒杯，面露欣喜之色，表示同意吕凡的提议，选他做新任海阳大学餐厅联盟的会长。
这些人都很精明，虽然心里觉得被吕凡这么的强迫入会，同意他当会长有些心里不痛快，但是谁也不敢明面的提出来。
还是因为何二的下场给大家敲响了警钟，他们相信，如果有人提出反对或是不同意吕凡当会长，这小子肯定会对其所经营的餐厅进行打击报复。
到时候很可能会落的和何二一样的悲惨下场。
杯碰酒干，海阳大学餐厅联盟宣告成式成立，吕凡就任第一任会长。
立刻，吕凡就发布了联盟成立后的第一个倡议，联盟成员餐厅的原材采购纳入吕味餐饮公司的采购系统中。
现在吕味餐饮
公司几家餐厅的粮油都是从青龙集团的一家贸易公司过货，拿货价格近乎于进价。
其它食材也是统一在蔬菜批发市场采购，因为采购量大，价格可以拿到最低，这一块的采购成本，比其它餐厅低了近百分之十。
各家餐厅的负责人拿到了吕味餐饮公司的部分食材采购价目表，在仔细的对比之后，本来还有些不情愿不服气加入联盟的情绪，立刻烟消云散了。
成本降低百分之十，利润也就增加到少百分之五，这个比率对于餐饮业来说，可是个不小的数字，顿时一个个都激动起来。
他们这些餐厅，一直以来都是单打独斗，各自为战，甚至彼此之间恶性竞争，你家出了什么新品，我要立刻模仿也上，而且价格还要更低，以吸引学生。
但便宜没好货，恶意竞争导致利润下降，必须只能在原材料的成本上动心思，采购一些假冒伪劣的原材料，甚至是地沟油。
前一阵冯少峰等几个食物中毒的事件，虽然被封锁了消息，但这些人都听说了，都吓个够呛。
如果能够以较低的价格采购正品食材，他们也不愿意冒着被卫生部门查处的风险使用那些伪劣食材的。
吕凡提出的第二个倡议是，会让吕味第一、第二餐厅的菜品恢复正常价格，不再以低价竞争。
这算是他送出的第二份大礼，一直以来这两家餐厅不但饭菜味美量足，还远低于其它餐厅的售价，吸引了大量的学生，让其它那些餐厅苦不堪言。
跟着降价没利润，不降价学生流又不足，对吕味餐厅真是恨透了。
吕凡的这一政策，能够极大缓解这些餐厅的经营压力，宣布这个政策，立刻让餐桌上的气氛变得更加的热烈。
甚至有人鼓掌称赞吕凡的高风亮洁。
看到气氛在自己的意料之中，吕凡嘴角含笑，与大家共同干了杯中酒，紧接着提出了“光盘行动”计划。