上环威灵顿街与鸭巴甸街交汇处，一座古香古色的茶楼立于街面，一幅黑底的牌匾上，写着连香楼三个烫金大字，这便是香江莲香楼的前身。由于其茶水和糕点远近驰名，在宣统二年，一位名叫陈如岳的翰林学士来此品尝后赞不绝口，有感于糕点中莲蓉的独特风味，遂手书“莲香楼”三个雄浑大字，此后，莲香楼便屹立于此。
二楼雅间里，高景仁坐在主位上，平静的面容上露出少许期待。
正在这时，雅间的门被打开了，陈焕升引着查理士从外面走了进来。
看到来人，高景仁立刻站起身来。一旁的陈焕升立马向查理士介绍说，“先生，这位便是我老板，利源商行高景仁。”然后又冲着高景仁说，“老板，这位就是警察署长查理士先生。”
高景仁连忙拱了拱手，“查理士警长，您好。”
查理士冲着高景仁微微笑了笑，用并不太熟练的中文说，“久仰大名，高老板。”同时伸出了右手。
高景仁知道这是洋人的握手礼仪，也伸出手去，同查理士握了握。
对于查理士会说中文这件事，陈焕升和高景仁都不意外，因为此时来港的英吉利人，都要经过一段时期的培训，不仅要学习中文，还要了解中国的文化和礼仪，只是每个来华的英吉利人学习的程度不同，而这位查理士能够进行简单的交流，已经算好的了。
待三人落座后，高景仁才开口说道，“查理士先生，听阿升说，你对茶叶贸易很感兴趣。”
“是的，茶叶是个好东西，而且在我们大英帝国非常流行，几乎所有的贵族每天都要饮茶，所以茶叶在英吉利的市场非常好。”查理士对此没有丝毫夸大。
高景仁点了点头，他对这些当然也非常了解，要不然眼前的英国佬就不会主动想要从茶叶市场分一杯羹了。
“多喝点茶对身体好，传说中，茶叶源自神农尝百草，在试药过程中，神农误食了毒药，而通过饮茶调理，竟渐渐好转，说明茶叶本身对人体是极其有益的。”
“哦，这个传说我倒是第一次听闻。”查理士的眼神中露出了浓厚的兴趣。
“这个说法来自于唐代陆羽所著的《茶经》，是有据可靠的。”高景仁说完，朝着门外守着的随从喊了一声“上茶”，然后继续说道，“查理士先生，中国的茶文化博大精深，今天也请你品一品我特意从杭州进来的乳前龙井。”
说话间，已经有人将冲好的茶叶端了上来。
查理士没有听说过这个茶种，随即重复了一遍，“乳前龙井？”
“是的，它在品类上与正常的龙井无异，只是采摘过程耐人寻味。”
“哦，说来听听。”
高景仁微微一笑，“杭州的女孩子在清明前上山采茶，摘一些最嫩的茶心放在乳兜里，用香汗、体温润着带回家，这就叫乳前龙井，所以它的香气也自然不同。”
查理士听完，端起茶杯喝了一口，不知是不是由于高景仁所讲，他确实品出了一些别样的味道。
陈焕升自然也听说过这个说法，不过这类品种在后世已经由于各种原因渐渐消失了，所以并没有尝试过。
尝了一口也并没有认为好喝到哪去，不过是满足人们另外的遐想罢了。
然而查理士却表现出兴趣的浓厚，“没想到茶叶里还包含这么多学文，并不只是用水冲开喝掉这么简单。”
“那当然，茶叶从种植到采摘再到制茶，每一步都有很高的技术含量，这也是这么多年来，各地都只从中国引进茶叶，而并没有自制的原因。”高景仁见查理士询问，竟滔滔不绝地说了起来。
陈焕升一皱眉，在桌子底下暗中踢了高景仁一脚。
高景仁顿了一下，然后又哈哈一笑，“扯远了，查理士先生，喝茶。”说着，他用手比了个请的手势。
查理士还想再问，陈焕升连忙转移话题，“喝茶可以清除体内多余的油脂，但同时也会让人产生腹内空荡荡的感觉，所以喝茶的时候最好配上差点，查理士先生，你尝尝这家的莲蓉糕，味道很好的。”
见话题被岔了过去，查理士也没有再说什么，喝着茶，吃着茶点，三人随意的聊着，对于生意反而没有过多提及，其实生意人就是这样，毕竟已经是达成共识的事，根本无需多言。
最后查理士说自己还有些公务要忙，便先行离开了，而接下来的工作，不过就是各司其职而已。
待查理士离开后，陈焕升这才对高景仁说，“老板，刚才事出紧急，我有些无礼了，请您莫怪。”
高景仁也正想询问此事，“那你倒是说说看，为什么阻止我聊下去。”
陈焕升顿了顿，“我也只是猜测，英国佬如此重利，面对茶叶贸易不可能只甘于做一个中间商，换位思考一下，如果是我，就会想方设法得到整套茶叶的制作工艺，然后引进茶叶的种子，找一个合适的地方自己种植，这样才会获得更高的利益。”
听到陈焕升的回答，高景仁不禁一惊，既惊异于英国佬的狼子野心，又惊叹陈焕升小小年纪就有如此老道的眼光，将事情可能发生的方向预测的头头是道，不仅如此，在紧急关头还能及时制止自己，这怎么看也不像一个只有十八年人生经历的少年人能够做得到的。
“阿升，你真的只有十八岁？”高景仁明知这是一句废话，却还是忍不住问了出来。
陈焕升笑了笑，“或许我自幼丧父，作为家里唯一的男人，虽然年纪小，却也不得不肩负起男人的责任，故而相对早熟吧。”
这种解释无可厚非，高景仁点了点头，心里对陈焕升的喜爱，在不知不觉中，又加深了几分。