“兰兄弟，你这个锅子有个什么说法没有？”
看到这个与众不同的锅子，李员外先起了好奇之心，剩下的人对这个被分成两半，一半是浓白的汤汁，一半是通红的汤汁的火锅，也是起了些兴趣，都有志一同地向兰二壮看了过来，兰二壮就照着闺女教的，给他们解释了，这个状如八卦图的锅子，都是骨头汤炖出的浓汁，这面白色的是原汁，这面红色的，则是辣汁，锅子底下都加了底料，兰二壮还特意拿了个小汤勺，当然，这个小工具，也是兰凌雪特制的，把汤底下的大虾、小螃蟹、鱼丸等等捞上来，给在座的诸位看，然后再示范着，把备好的肉片下进去涮，
“要是不能吃麻辣的，就用这面白色的汤汁涮，要是能吃麻辣口味的，就用这面红色的汤汁涮，大家都试试吧。”
第一筷子下去，所有人都只在白色的汤汁里涮了一下，毕竟那个未知的红色，还是让大家有些心悸，把肉片在各自调好的蘸料里蘸一下，爽滑鲜香，真是不错，
“各位可以先尝试一下，把肉在这边涮熟了，再去麻辣的那边稍稍沾一下，觉得自己能适应了，就可以直接在麻辣的那面涮肉了，要不怎么把锅子做成这样呢，就是考虑到有人能吃辣，有人不能吃，这个锅还有个好听的名字，叫鸳鸯锅。”
果然是个好名字，听起来就让人有点心痒痒的，再看到兰二壮直接拿肉就去了麻辣的那一边涮，大家也都有了好胜的心，孟繁生第一个把肉伸到麻辣的那一边去了，也没先在白色的汤汁里过一下，镇长第二个伸了筷子，涮好的肉片倒没带出多少红色，蘸好蘸料放进嘴里，那麻辣的味道，一下子就冲进了嗓子，孟繁生没防备，拿过桌上备好温毛巾，捂着嘴咳了几声，脸都有些红了，可咳过了，再嚼嘴里肉，辣辣麻麻的，说不出的畅快感觉。
这下吃出好来了，咽下了这一口，孟繁生立刻夹了下一口，本来看到他咳嗽，镇长举着筷子正犹豫呢，转眼看到他就那么狼吞虎咽起来，镇长也急忙地把肉片放进嘴里，可能是因为前车之鉴，他倒是没被那股麻辣呛到，直接就吃开心了，这一下，带动着全桌的人都放心大胆的吃起来，开始还有两个受不了辣的，尝了一下，就还是继续涮清淡的骨头锅，可看大家都吃得撂不下筷子了，又想要再试试，这一来二去的，也吃得上瘾了，各个吃得是满头大汗的，
“大家别光吃肉，肉吃多了上火，也尝尝这些小菜，涮进去也很好吃的。”
兰二壮把各种小菜也往锅子里下了一些，
“都别客气，伸筷子夹点尝尝味道，特别是这里边的豆芽，这可是我们兰家独家才有的小菜，大家可别错过了。”
兰二壮此时已经顾不上自己吃的，忙着帮大家下材料进锅子里，两边都下一些，但明显是麻辣锅这边吃得快一点。
“这个豆芽是怎么做的，还真挺好吃的，脆脆香香的。”
李员外夹了口豆芽，这个小菜是真的没吃过，
“这可是本小店的秘密，还指着它发财呢，各位原谅则个，真是无法泄露，要是还想吃的话，就尽管到小店里来，小店无不满足。”
还知道顺便替火锅店揽生意呢，孟繁生瞄了兰二壮一眼，这小丫头果然无所不能啊，把这么个实诚的都给教得油滑了，其实还真不是兰凌雪教的，只是，兰二壮的腹黑，只有他家闺女最早发现了，别人都没察觉，看吧，果然腹黑，藏得很隐密呀，
“各位还想吃点啥，我再给各位下点。”
兰二壮看到都吃不动了，他也就客气地问了问，
“二壮兄弟可别再下了，下多了也是浪费，我们可是吃得都撑了。”
镇长急忙阻止了兰二壮还要下菜的动作，这一顿饭的时间，称呼已经变了，明显亲近了很多。
“各位慢走，以后有时间的话，可以带着家里人过来尝尝，我们店里的一号间，会给各位留着的，只是，几位可要商量好了，别都赶在一天来，那我可没有那么多的一号间给各位开席了。”
兰二壮半开玩笑半认真地，把兰凌雪交待的任务都完成了，闺女千叮咛万嘱咐，要把这个包间留给今天在这里吃饭的几位，以后不对外开放，兰二壮刚开始还觉得，这实在是没有必要，难道他们不来，宁可空着也不让别人用，也太浪费了吧，可此刻，看到几人眼睛里都要冒出光了，他才有了点领悟，这应该就是闺女说的地位的象征吧，给他们留了一间房，他们就会觉得，自己得到了尊重，就会常来，而自己家的店，也会因为有了一间镇长和员外专用的房间，而身价倍增。
“那感情好，我们若是想吃了，在来之前，就提前让家里的小厮打声招呼的。”
镇长已经惦记着明天就过来吃了，
“如果没有人订桌，那就留出来，如果有人先来把包间订走了，那我们就再等等，这样可好？”
都想要再来吃，又不能伤了感情，李员外就把条件先开了出来，
“那感情好，可让几位爷费心了，以后可要常来。”
兰二壮看到几个人，三言两语的就把一号间的使用问题搞定了，这掌权人的行事作风，可真让他开了眼界。
晚上驾车回家的路上，兰凌雪还很是兴奋，虽然预想过开张这一天的营业额，却没想到会超乎预料的好，毕竟辣椒是在这个朝代里，还没有被大家尝试过、接受过的食材，兰凌雪还想着循序渐进呢，已经做好了一开始客源不景气的准备，开张的这一天，兰凌雪还给客人都打了八折，想着如果他们一个人吃好了，一个人再带动着全家人来吃，等全家人都喜欢了，全家人再带动朋友来吃，朋友喜欢了，朋友再带动全家人来吃，这样，爱吃的人就会变得多了，可惜，根本没给兰凌雪这个机会，吃了火锅的人，一吃就上瘾，根本不用再做什么过多的宣传，本来想着，中午饭口一过，就关门歇业的火锅店，一个下午都是客流汹涌，中午吃过的顾客，有些晚上就带朋友过来吃了，弄得火锅店里食材紧张，好在有兰凌雪在，她躲到后院，从空间里搬了些蔬菜应了急。
“爹，你探没探一下镇长他们的口风，怎么就都到咱们家的铺子里来了，我可是没给他们下帖子的，咱们家跟他们平时也没交集。”
兰凌雪感觉自己有点阴谋论了，大概是穿越小说看得太多了，总怕有些幕后黑手什么的，万一镇长他们是看到自家的几个铺子都赚钱，这次也是来看看自家的铺子到底火不火，然后动点什么小手段，把铺子窃为已有呢，这种可能也不是没有，毕竟没有过交往，不知道镇长、副镇长的为人是什么样的，如果能多些了解，自家也能多些准备，
“我倒是在席上探问了几句，镇长和副镇长两个人能来，听口气是因为咱们家小锄头，他们在衙门的上档里，看到了小锄头被推荐上了县学，你也知道的，菩陵县的县学是这附近几个县里，最好的县学了，县学里有出息的学子比较多，他们应该是想着，趁着小锄头还没有出头呢，先示个好搭个桥，等以后小锄头有了出息呢，他们跟咱们家来往就变得理所当然了，没有上赶着巴结的意思，就算小锄头没有什么好的前途，就咱们家现在的境况，他们也没什么吃亏的，我想应该是这个意思。”
兰二壮一边回想着餐桌上的话，一边加上了自己的分析，别说，说得还挺有道理的，兰凌雪觉得，爹爹真相了，不得不说，未雨绸缪，比现上轿现扎耳朵眼，稳妥得多，也实用得多。
“李员外和那些乡绅们，都是被你的冰品店上门服务过的，他们应该是觉得咱们家的生意以后会有发展，就着咱们这个铺子开张，先跟咱们家亲近亲近，以后还说不得，谁帮得上谁呢。”
果然都是老奸巨滑的，不过，这样的老奸巨滑，兰凌雪喜欢，铺子有了这些人给撑着，想不火都难啊，
“爹，你现在可是高手了啊，都能趋避利害了，这分析起来头头是道的。”
听着兰二壮的分析，兰凌雪也觉得自己有点太过紧张了，哪儿就那么多坏人呢，这个世上，损人不利己或损人利己的人，都还是少数的，大多数人，也不过是贪点小利，见风使舵、合力撑船而已，你好我好大家好喽。
“爹，家里这边的事情，你就多盯着点，我会多留点儿辣椒在家里，你暖棚里也种下了，用不了多久也差不多结果了，以后镇上用辣椒和豆芽，我就不用再操心了，你每天按照我给出的份量，让铁子拉到镇上铺子里去就可以了，爹可千万要记住，辣椒一定要在家里炸好了才能送过去，不能让外人看出是什么东西来，这可是咱们家的根本。”
兰凌雪把炸辣椒油的事情，交待给了小美，小美就是兰凌雪留在家里的那个小姑娘，今年跟兰凌雪同岁，倒是个能干的，
“爹都记下了，你就放心吧，不过，你不再多等两天吗？今天才第一天开张呢。”