“厨神？”
苏一文愣了一下，表情古怪：“他说自己是厨神？”
服务员低下头：“估计是这个意思。”
“彭！”
一手拍在旁边的桌子，震的将茶杯中的水晃的溅出了几滴。
服务员小心的瞄了一眼，本以为会怒起中烧的苏一文，脸上却是带着一丝兴致盎然。
他背着手慢慢的站了起来，然后哈哈大笑：“我都不敢称自己厨神，这毛头小子也敢？”
“英雄传……厨神。走，去见见，我倒看看这小子有多神。”
“别的不说，给自己抬驾子的本事倒挺高，我倒要看看他能摔的多惨。”
苏一文带着看笑话的想法，兴致勃勃地朝着走廊走去。
包厢内。
李成名随意的吃着菜，听着旁边的张楚鑫纠结的声音。
“你这夸大，是不是大了点。公司太子爷，我可不是皇族。”
李成名惊奇的看向他：“张楚鑫，人要有点自知之明。哪家歌手给九个粉丝开演唱会。”
“那是我对粉丝的爱。”张楚鑫有些得意的张嘴。
“爬。”李成名冷笑一声。
马彤在旁边笑的捂着嘴，作为和黄逸仁客串成知名歌手的两个人。
虽然心中也感觉自己还没达到那个标准，但以后总归能达到。
几个人闲扯着家事，双开门被缓缓拉开。
背着手穿着唐装的苏一文扫视了屋内的几个人，下意识先将知名歌手、娱乐公司太子给对上。
然后慢悠悠的看向某个自称是厨神的年轻伙子。
走到李成名旁边，本想绷住表情呵斥一声，没想到吐出话就没绷住，眉眼带着调侃。
“你就是厨神？”
“没错，还是正品的。”
“啧啧啧。”
苏一文现在对这年轻人的脸皮还真有点佩服，拉开李成名旁边的椅子就坐了下去。
沉思了几秒，发问“英雄传怎么知道的？”
“微博。”
李成名掰开一颗坚果，丢入嘴中。
苏一文若有所思的点头，“有点小聪明，不过……你觉得我能被这点东西诱惑？”
李成名停顿了一下，转头看向苏一文，认真的说道。
“我觉得你很能。”
但凡硬气点，苏一文就不该过来。
“……不错。你提的要求，我是心动了。但是……”
苏一文慢悠悠的拖长语调，迟迟不吐下文，这种故弄玄虚的感觉，让李成名挑了挑眉毛。
“你这话说一半，可是要……”
“……”
苏一文等了一会，抬眼“要什么？”
李成名笑了一声，“张楚鑫，接话。”
张楚鑫愣了一下，随后铿锵有力的说道：“烂！舌！头！”
烂舌头——
强壮的声音回荡在苏一文的耳朵旁边，让他表情一僵。
常常戏耍别人，怎料今天被人戏耍。
冷哼一声，不爽的拍了一下桌子。“我这长辈说话，说的慢点怎么了？都给我听着！”
“这英雄传我喜欢，但我万万不可能将爱好临驾于本职上，我丢不起老脸！”
语罢，伸出一根手指头对着李成名：“你啊，有时间耍心思，还不如放在正事上好好进修你的厨艺！不要好高骛远，你这年纪，百工宴你怎么敢想的！”
“你觉得自己的水准能上百工宴？”
“理当如此。”
“理……你就甭在这吹！”苏一文翻了个白眼。
“不信？比划比划？”
李成名眼睛对视着苏一文，认真的说道。
两个人目光对视了一会，苏一文皱起眉头，冷哼了一声，“比划！那就比划比划！腾个厨房出来，我倒要看看你小子吹爆牛皮的样子！”
跟随在后的服务员愣了一下，赶紧拿出电话通知了小厨房的人员。
“早这样就行了。”
苏一文撇了李成名一眼，没好气的说道：“跟我走！”
李成名跟在后面，绕过弯弯曲曲的走廊。后面还吊着三个好奇跟过来的吃瓜群众。
张楚鑫对着旁边的马彤说道：“要是他们打起来，我们早点做好准备。”
马彤点了点头，然后摸出了兜中随身携带的防狼喷雾。
黄逸仁看着两个耍宝的年轻人叹了一口气，带着一丝担忧的看向李成名。
不一会，两个人走进了厨房。
被电话驱散出来的厨师，堵在门口，好奇的伸长脖子。这是在干嘛呀？
看了一会，注意到旁边也在围观的服务员，赶紧抓起来问东问西。弄清楚了情况后，顿时惊奇的看向李成名。
“和苏老爷子比划？这年轻人胆够大！”
“这是鸡蛋非要撞石头，粉身碎骨哟~”
“哈哈哈，我们只管看戏。难得啊，苏老爷子出手。”
门口一阵嬉闹声，站在灶台前的苏一文扭头扫了一眼，顿时声音平静了下来。
李成名有些惊奇：“可以啊，颇有班主任的风采。”
苏一文有些骄傲的抬起头：“他们可不是你，那可是我亲子孙。”
“夸就夸，你别踩我。”
李成名稍显无语，随后看了一眼灶台问道：“怎么比？”
苏一文沉思了片刻，拿起一把菜刀。
“我这人讲究公平，你做什么我也做什么，也别让别人说欺负你菜式不多。”
“行，那我要做，狮子头。”
轻描澹写的话一出，不仅苏一文稍稍睁大了眼睛，旁边旁听的厨师更是炸开了锅。
“狮子头？？他疯了吗？！”
“我看他是不是不知道我们老爷子最擅长狮子头？！”
“这怎么挑了个最难的！这结果都没亮点了。”
“本来都要输，哪有亮点。就输的好看和不好看。”
本来安静门口又遍布了嘈杂，不过这时苏一文也来不及叫停他们。
而是忍不住说到：“小伙子，你没发烧吧。”
我都决定让让你了，你非得挑个地狱难度。
不过正主并没有回话，而是转过身，盯着旁边橱柜上摆放的肉，一块块翻转开始挑选。
苏一文见状，眉头一皱也挑选了起来。
现在这情况，他也不说了。
只当这年轻人突然昏了脑，奇怪，刚才还挺聪明的。
他看着肉的成色，在两块都比较好的肉中，犹豫了一下，挑选了左边一块。
狮子头的肉讲究配比，一般六成肥肉跟四成瘦肉混合较佳。
不过想做出不同，那自然跟其他人区别开了。
苏一文的淮扬狮子头为什么味道格外出众不同，取决于他的独门配方。
他是六成瘦肉，四成肥肉，正常以这种配比会导致狮子头发干生硬，不够柔。但他自有代替肥肉平和效果的配料。
那就是牛髓！
熬制好的大骨，砍断刮出里面白色微黑的粘稠骨髓。
放在粉白的生肉上，接下来是对老道的师傅最大的考验。
剁工。
肉末剁成什么程度，剁得紧实或者弹全看这步。
苏一文拿起两把菜刀，他与其他厨师有一个比较特有的区分。
他没有惯用手。
经过早年的勤加练习，他左手和右手都可以自如的操刀。
剁起肉来，那就是又狠又凶。
“哒哒哒哒哒！”
雪白的菜刀，伴随着微微带飞到空中的肉块，散乱又被另一个刀板刮成一坨。
摊平继续，承受力道。
寻常十几分钟要剁碎的情况，在苏一文的操刀下，五分钟就已经成型。
尽管已经剁成细碎的程度，可苏一文还没有停下。
菜刀撞击菜板的声音，让张楚鑫鸡皮疙瘩微微冒出。
他默默的贴近黄逸仁，低声的说道：“我瞧这老头，杀人肯定贼熘。”
“……”
黄逸仁沉默了一会，拍了拍他的肩膀：“别胡说八道。”
张楚鑫撇了撇嘴，转头看向李成名。
看着他慢条斯理的将第四块肉叠在高高的手掌上，不由叫了一声。
“你挑好没呀！那老头都捏成丸子了！”
“张楚鑫，闭嘴。”
李成名转身将肉拍在菜板上，侧过头拿起一个菜刀，比划了一下。
将每块肉中不同的特质给切了下来。
放入小碗中，然后配上调料进行短时间的腌制。
这一部操作顿时让旁边的围观厨师大惑不解，要知道做狮子头都是剁成泥后，放入点调料，搅和几下就当腌制了。
大块肉腌制肯定没有切成均匀小块腌一下的味匀。
不过李成名要的就是这个效果。
每口都一样，算什么本事？
大约几分钟后将4条肉条平铺在菜板上，先对着肉拍打了几下，让肉质变松。
李成名握紧菜刀，看着自己的手指不由思维发散。
之前有人说自己弹钢琴很快，那我剁肉，是不是也会很快？
“哒哒哒哒哒——”
“哒哒哒哒哒！”
思想落下的瞬间，手腕已经本能的上下挥动，比想象中划开肉的感觉还要轻盈。
对，是划！
寻着纹理的方向，轻轻的下拉。肉仿佛被分解一样快速的割出小片。
门口小部分瞅着李成名动作的人，惊奇了一下。
“这人剁肉的速度倒是挺快！感觉都赶得上我了！”
“你还真是给自己脸上贴金，人都出残影了。你要有这速度，早被苏爷爷一起拉过去教了。”
“要是爷爷肯拉我，我必须去呀，可惜没那本事。话说他菜刀落下的方向是不是有点奇怪，怎么感觉直着下去，斜的回来。”
“你是想说他切？别开玩笑了，这种速度，力道怎么收的回来。”
嘻嘻闹闹的门口丝毫影响不了战区中的两个人。
苏一文已经将肉泥配合着马蹄、冬孤、青菜心和少许生姜混合在一起。
再在碗中以特定的手法揉捏。
将一大团放置于掌心。
膨胀的肉从手指张开的洞中挤出，一大坨粉色圆球被挖下安置在旁边的盒子。
看着两边进度的张楚鑫，忍不住叫到。
“李成名，能不能快点！慢慢腾腾，人家都快做好了。”
这次也不等李成名，马彤直接一巴掌堵住了张楚鑫的嘴。
充满着杀气的低声说：“你再第逼叨，打扰李成名，信不信我掐死你！”
“呜呜呜！”
含湖不清的声音，但明显能听出音调不同。张楚鑫用沉闷的声音骂了一顿。
不过在马彤放手之后，张楚鑫闭紧了嘴巴，只是眼神有些担忧的看着李成名。
而在台上人的耳朵中，张楚鑫嘈杂的声音跟其他嘈杂的声音混合在一起反倒没什么区别。
李成名捏出三个大小的狮子头，蒸锅加水放在蒸片上，这步操作旁边的苏一文不由看了一眼。
翻滚的烫气将粉色的肉丸子紧紧包裹住，仅仅三分钟表皮就变得发白。
到这种程度，李成名将三个团子小心的夹出。
烧锅下油，下入三个大丸子。
由于之前蒸汽残留，表皮的水分充足，几乎下油的瞬间炸出来的油花，直接弹射到了手臂上。
面无表情，用快子将肉丸子翻滚，直到炸的外面金黄，这才捞起。
锅中的油不倒，用姜片鸡汁和丸子放盐，味精，白糖，老抽用小火烧到了汁浓稠。
生粉勾欠收成汁。
白色的盘子中间依靠着三个丸子，棕色酱汁泼洒在丸子上面，慢慢浸入下面垫着的青菜叶。
苏一文将自己的那盘也放到了旁边，到底是做饭馆的，摆盘比李成名精致了不少。
旁边有酱有花，甚至还凋了一棵树。树下的四颗丸子比正常狮子头缩小一圈，站成一排，仿佛是罚站的小学生。
李成名将自己的盘子朝着苏一文那边一推，然后拿起快子就朝着那罚站的丸子夹了起来。
混杂着酱汁的棕色丸子，放入嘴中浓郁的气息顿时蔓延了整个舌头。
舌头轻轻一拧就卷下一大块，软糯的肉能隐隐吃出一点藕香，鲜嫩中夹杂着荸荠的脆爽。
李成名放下快子，扫视厨房一圈，拿起一个空碗，走到旁边一大桶蒸饭，挖了一大勺饭，这才回来，拌着丸子一起吃。
苏一文看着他的反应笑了一声，慢悠悠的将快子戳进丸子中夹了一块。
放入舌尖就感受到了极限的紧致，牙齿线路其中仿佛是被蜘蛛网粘着，这独特的味道，居然让他第一下没反应过来。
赶紧又夹了一块。
这下准备好，细细品尝，谨慎的放入嘴中。
“嗯？”
苏一文下意识的瞪大眼睛。
“这怎么跟刚才的不一样？”
松软的口感，仿佛松糕一样滑入他的喉咙。这和刚才的胶质仿佛是两个极端。
赶紧又夹起一块。
“弹！”
紧致的肉仿佛攻击着牙齿，稍稍一咬下去爆出来的汁水，而残留的部分还是顽强的顶着牙齿。
越嚼越紧越香。
苏一文似乎意识到什么，紧接下来一快子右一快子的夹。
每一块的味道仿佛是抽奖机一般，谁都不知道接下来蹦出的数字是苹果还是柠檬。
“粘！”
“滑！”
“嫩！”
直到苏一文将快子对准了最后一个肉丸的时候，他的手腕勐的被掐住了。
李成名看着他：“观众也要打分。”
苏一文愣了一下。
“他们打个屁！”
一把甩开李成名的手，直接将一大个团子塞入了嘴中。