燃文小说 > 我在重点中学的故事 >我在重点中学的故事

021 韩眉请客

一节课上完,我回到办公室,先洗了洗手,把上面的污秽物彻底洗净,这才又坐回到我自己的办公桌前,正准备再判点作业,韩眉又来到了我这儿,此时,她又恢复了一个女孩惯有的那种调皮可爱的样子,向我道:“林老师,我……我听了您的这节课后,感受更多了,有好多的话想跟您说,要不,我请您吃顿饭吧?”

我笑了笑,道:“嗐,吃饭就不必了,你们还是在校的大学生,身上能有几个钱,有什么想说的话,对我这节课的评价什么的,就在这儿说就行了。”

韩眉道:“不介,我就要请您吃饭……不过您放心,太高档的地儿咱们去不了,一些大排档什么的还是可以的啊,您答应我吧。”

我想,任何一个男人,只要他神经正常,就绝对不会拒绝得了一个妙龄女孩的央求,我也真的是心软了,便只好点头道:“好好好,就答应你,不过咱们这样,吃饭的地儿你选,到时候结帐我来,再怎么说我也比你富裕些不是?”

韩眉道:“不不,林老师您放心,我带您去的地儿,又好吃又花不了多少钱,不用破费多少,我完全可以承担,您就别管啦。到时候您去就行了。”

我笑了笑,道:“嗯,我相信,你们这帮穷学生党们,虽然说是口袋里没什么钱,但一个个又馋嘴得要命,肯定会有不少的新发明新发现,说吧说吧,去哪儿,或许那个地儿我也能认识。”说这话的时候,其实我的心里也已经想到了我和冯锦经常去的“老王家焖饼店”,这个鬼丫头,不会也是请我吃“老王家焖饼”的吧?

韩眉道:“林老师,我要带您去的,是我们师范大学门口的一家“川味儿小吃店”,这个地儿,您没去过吧?”

“川味儿小吃店”?我还真的是没去过,难道它会比“老王家焖饼”还能好吃?我心里在想。

看着我狐疑的样子,韩眉问我道:“林老师,我只想问问您,您能不能吃辣?”

“能啊!”一提辣,我顿时来了精神,“小韩老师你可不知道,别看我这个人长得瘦瘦弱弱的,但我可是吃辣的高手呢,哈哈。”

韩眉道:“林老师,我老家就是四川的,我们四川人,顿顿饭都是离不开辣子的,所以,有不少全国都很有名的经典的辣味儿小吃,象酸辣豆花、川北凉粉等等,那个小吃店,做这些小吃儿,一绝!我就请您吃这些,我们家乡的特色小吃,保管您爽!”

“啊……是这样啊,”听到这里,我的口水已经下来了,连叫道:“好好,好好!我一定要去,一定要去的,哈哈!”

于是,在傍晚的时分,我和韩眉,已经坐在师范大学门口旁边不远的“川味儿小吃店”里了。这个小店,说是叫“小吃店“,但没想到里面相当地上档次,干净,整洁,明亮,处处都是一尘不染,每张餐桌都擦得光洁平展,简直可以当镜子照人。其实,已经是一个中等饭店的规模了。不过,来的时候韩眉就已经跟我讲过了,别看这里头的一切一切都是那么上档次,但消费却绝对是大众化的价格,让她们这些穷学生完全可以接受。

我们刚刚坐下,一身川妹子服装打扮的女服务员便殷勤地来到了我们的面前,非常麻利地给我们摆好碗碟,一边又将桌子擦抹了一遍,一边微笑着问我们:“二位今天想吃点什么啊?”

韩眉对这里是轻车熟路,连菜单也不看,便直接说道:“给我们来一份酸辣豆花,再来两份川北凉粉……另外,油烫鸭、蒸笼牛肉夹饼、跷脚牛肉、串串鸡、豆腐干夹萝卜丝、薄饼夹萝卜丝、郎中保宁白糖烧饼都各要一份!”

我给吓了一跳,连忙拦住她道:“别别,我又不是猪八戒,没那么宽大的食肠,这么老多,哪里吃得了,就要你的那份酸辣豆花和川北凉粉就行啦!”

韩眉笑道:“林老师,咱们今天主要吃的是酸辣豆花和川北凉粉,这两样是主打菜,其他的都是小份小碟子,当零食吃,不占多少地方……另外,我觉得,象您这么了不起的大能人,我要请您一顿,怎么也得象模象样的一回不是?”

听了这些,我只好说道:“既然这样,那最后,帐肯定还是要我结,这样我心里会踏实一些,今天啊,我请你!不过,这个酸辣豆花和倒底怎么个好吃法,你可以和我介绍一下吗?”

韩眉道:当然可以,林老师,我先说这个酸辣豆花吧,这是我们老家当地最有名的地方小吃。豆花这东西,在从前大多是以摊担形式经营,普遍流行在乡村,是一种历史悠久的民间小吃。 要制作上好的豆花,必须要先选用上等黄豆,用井水或河水浸泡充分后细磨成浆,过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;等静置后让其凝成豆花。酸辣豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花就成了。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味,保管您吃了第一回还想第二回,嘻嘻!”

“啊!”听了这些我真的是大开眼界,便接着问,“那川北凉粉呢?”

韩眉道:“说到酸辣豆花,就不能不说到川北凉粉,川北凉粉也叫做旋子凉粉,因为是用旋子打出来的,所以叫旋子凉粉。它是和酸辣豆花一样,都是以担子挑著走街串巷的卖的。创始这个小吃的人是清朝人谢天禄,当时他在渡口搭棚卖凉粉,其凉粉细嫩清爽,佐料香辣味浓,逐渐卖出了名气,谢家便世代相传专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现已流传各地,成为著名小吃。它品类多,佐料考究,细嫩爽口。一份凉粉上来,必须要加上精盐、蒜泥、花辣面、味精和酱油等,再淋上色彩鲜红的辣椒油,那叫一个细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口,放心吧,您吃这个也会上瘾的,嘻嘻。”

相关推荐:我的出场自带旁白至尊灵脉扶苏公子请留步我为扶苏改写秦运尘世附属中学全能千金又野又飒四界柳楚传太荒至尊诀盛世皇妃:娘娘今天又去破案了反恐精英之顶级自由人